年度考试安排
烹饪工艺与营养（专科）2026年考试安排
湖北 · 自学考试22条开考安排
本页内容
考试日期与开考课程
2026年 · 按日期、时段排列，报考时核对课程代码。
| 考试日期 / 时段 | 课程代码 | 开考课程 | 开考形式 | 考试批次 | 依据 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-04-10下午 | 06203 | 中国风味流派与菜肴 | 社会型 | 湖北2026年4月自学考试 | 原文 |
| 2026-04-10上午 | 04167 | 食品分析与感官评定 | 社会型 | 湖北2026年4月自学考试 | 原文 |
| 2026-04-10上午 | 02526 | 烹饪工艺学 | 社会型 | 湖北2026年4月自学考试 | 原文 |
| 2026-04-10下午 | 02517 | 食品微生物学 | 社会型 | 湖北2026年4月自学考试 | 原文 |
| 2026-04-11上午 | 00990 | 宴会设计 | 社会型 | 湖北2026年4月自学考试 | 原文 |
| 2026-04-11上午 | 15042 | 思想道德与法治 | 社会型 | 湖北2026年4月自学考试 | 原文 |
| 2026-04-11下午 | 15040 | 习近平新时代中国特色社会主义思想概论 | 社会型 | 湖北2026年4月自学考试 | 原文 |
| 2026-04-11下午 | 02528 | 烹饪营养学 | 社会型 | 湖北2026年4月自学考试 | 原文 |
| 2026-04-12上午 | 02527 | 烹饪化学基础 | 社会型 | 湖北2026年4月自学考试 | 原文 |
| 2026-04-12下午 | 04729 | 大学语文 | 社会型 | 湖北2026年4月自学考试 | 原文 |
| 2026-04-12上午 | 15041 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 社会型 | 湖北2026年4月自学考试 | 原文 |
| 2026-10-23下午 | 06203 | 中国风味流派与菜肴 | 社会型 | 湖北自考全国统一考试 | 原文 |
| 2026-10-23上午 | 02526 | 烹饪工艺学 | 社会型 | 湖北自考全国统一考试 | 原文 |
| 2026-10-23上午 | 04167 | 食品分析与感官评定 | 社会型 | 湖北自考全国统一考试 | 原文 |
| 2026-10-23下午 | 02517 | 食品微生物学 | 社会型 | 湖北自考全国统一考试 | 原文 |
| 2026-10-24下午 | 15040 | 习近平新时代中国特色社会主义思想概论 | 社会型 | 湖北自考全国统一考试 | 原文 |
| 2026-10-24下午 | 02528 | 烹饪营养学 | 社会型 | 湖北自考全国统一考试 | 原文 |
| 2026-10-24上午 | 00990 | 宴会设计 | 社会型 | 湖北自考全国统一考试 | 原文 |
| 2026-10-24上午 | 15042 | 思想道德与法治 | 社会型 | 湖北自考全国统一考试 | 原文 |
| 2026-10-25上午 | 02527 | 烹饪化学基础 | 社会型 | 湖北自考全国统一考试 | 原文 |
| 2026-10-25上午 | 15041 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 社会型 | 湖北自考全国统一考试 | 原文 |
| 2026-10-25下午 | 04729 | 大学语文 | 社会型 | 湖北自考全国统一考试 | 原文 |
本表为本年度开考安排，完整课程及毕业学分请查看对应专业课程计划 →
主考与相关院校
主考、助学角色按本计划标注；灰色标签为同一学历方式下本专业其他计划的相关院校。
原文与信息来源
已直接展示最新来源文件；如有更多来源，可继续展开核对。
单链接入口
来源：湖北省教育考试院
原文摘录
A1=2026年10月份湖北省高等教育自学考试面向社会开考专业考试安排(专科) B1= C1= D1= E1= F1= G1=
上午（9：00-11：30）
2026-10-24周六
2026年10月份湖北省高等教育自学考试面向社会开考专业考试安排(专科)
A16=烹饪工艺与营养540202 B16=02526-烹饪工艺学 04167-食品分析与感官评定 C16=06203-中国风味流派与菜肴 02517-食品微生物学 D16=00990-宴会设计 15042-思想道德与法治 E16=15040-习近平新时代中国特色社会主义思想概论 02528-烹饪营养学 F16=15041-毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 02527-烹饪化学基础 G16=04729-大学语文
2026-10-23周五
下午（14：30-17：00）
2026-10-25周日
A1=2026年4月份湖北省高等教育自学考试面向社会开考专业考试安排(专科) B1= C1= D1= E1= F1= G1=
2026-04-11周六
2026年4月份湖北省高等教育自学考试面向社会开考专业考试安排(专科)
2026-04-12周日
2026-04-10周五