报考自考酒店管理本科层次，需要参加的课程包括：旅游经济学、市场营销策划（一）、酒店业战略管理教程、旅游人力资源管理、经营管理、酒店康乐服务与管理、旅游管理信息系统、旅游心理学、旅游法规、酒店前厅与客房运行实务、酒店服务实践、中国文化概论、现代管理学、中国近现代史纲要、马克思主义基本原理概论、英语（二）、综合英语（四），此外还需完成酒店管理（独立本科段）毕业论文。
需要提醒的是，各地区自考开设的 自考酒店管理专业 所设考试科目存在差别，最终安排应以此前报考所在地教育考试院公布的专业课程计划为准，具体科目也可借助“全国各省市自考大专、本科专业科目一览表”进行查询。
自考酒店管理本科专业培养目标
在培养方向上，该自考本科专业面向现代酒店业的发展需求，着力造就既有较高管理理论水平、又掌握扎实酒店管理专业知识的实用型与复合型人才。学生应具备人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识、创业精神与社会责任，掌握星级酒店经营管理的方法与手段，毕业后可进入高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构以及教育科研机构等单位，承担酒店管理、接待服务或教学科研方面的工作。
小编寄语：愿你在求学路上稳步前行，收获属于自己的成长与精彩。